Helppo ja nopea pizza

Olen helppojen ja halpojen ruokien ystävä. Tässä yksi suosikkini. Se on pizza, joka ei vaadi taikinan kohottamista. Sopii siis tilanteisiin, joissa on saatava täyttävää syötävää nopeasti. Aineksia ei ole monta ja pääosaa niistä on helppo säilöä pitkiäkin aikoja.

Sekoita keskenään kulhossa 1,5 dl maitoa, 4 dl vehnäjauhoja, 1,5 tl leivinjauhetta ja 0,5 dl öljyä.

Muokkaa ainekset taikinapalloksi ja kauli se uunin pellin leivinpaperin peittäväksi levyksi. Lisää täytteet. Itse käytän usein tomaattipyreetä, tonnikalaa purkillinen ja päälle juustoraastetta. Emmental sopii parhaiten, mutta muutkin kypsät juustot käyvät.

Paista 225 asteessa vajaa 20 minuuttia. Lopuksi sirottele päälle oreganoa. Voit myös hifistellä ja lisätä juuston vasta paistamisen puolessa välissä.

Valmistusaika on n. 10 minuuttia +paistamiseen kuluva 20 minuuttia.

Uudet kuulokkeet vai vanhojen korjaus?

Kuulokkeeni alkoivat olla aika surkeassa kunnossa. Teknisesti ne olivat vielä toimivat, tyynyt vain olivat kuluneet loppuun. Aloin tutkailla vaihtoehtoja. Uudet kuulokkeet maksavat vähintään kymppejä, parempilaatuiset satasia. Mikä avuksi?

Vertailin kotimaisia verkkokauppoja ja kuten yleensä, tarkistin myös kansainvälisen tarjonnan Ebayn ja Amazonin kautta. Kuinka ollakaan, Ebayssa oli hyvin kattava valikoima uusia pehmustetyynyjä kuulokkeisiin. Kokoja ja muotoja oli laaja valikoima ja hinnat olivat edullisia. Valitsen Ebayssa yleensä ilmoitukset, joissa postitus kuuluu hintaan. Näin vertailu on helpompaa.

Mittasin kuulokkeiden halkaisijan ja tilasin sopivat pehmustetyynyt. Hinta kotiin kuljetettuna oli 3,45 euroa. Kuljetus maapallon toiselta puolelta kesti kolmisen viikkoa. Viimein paketti ilmestyi postilaatikkoon.

Avasin paketin.

Hyvältä näytti. Asennus oli helppo ja kesti pari minuuttia.

Ensin vanhat, loppuun ajetut tyynyt pois.

Uudet tyynyt paikoilleen.

Ja valmista tuli.

Hyvältä näyttää ja hyvin toimii!

Pankkien asiakasillat

Pankit muistavat asiakkaitaan säännöllisesti kutsuilla sijoittajailtoihin. Kyseessä on tilaisuus, jossa pankin ekonomistit kertovat tulevaisuuden näkymistä ja konttorinjohtajat esittelevät uusia sijoitustuotteitaan.

Sain juuri kutsun säästöpankin sijoittajailtaan. Illan aiheina on mm. ”Miten uutisvirrasta voi lukea sijoitusvinkkejä”. Minun vastaukseni kysymykseen on yksinkertainen: Uutisvirrasta ei voi lukea sijoitusvinkkejä. Tästä aiheesta on tehty Nobel-palkinnon ansainneita tutkimuksiakin. Olemassa oleva tieto on jo ”leivottu” mukaan osakkeiden hintoihin. Tavallisella tallaajalla ei voi lehtiä lukemalla olla sellaista tietoa, jota ammatikseen yhtiöitä analysoivilla ja korkeasti koulutetuilla ammattilaisilla ei jo olisi. Kuulostaako loogiselta? Niin minustakin.

Illan toinen aihe on: ”Mihin nyt uskaltaa sijoittaa?”. Minulla on vastaus tähänkin kysymykseen. Nyt uskaltaa sijoittaa niihin samoihin instrumentteihin kuin muinakin aikoina. Suhdanteiden heilahtelut eivät ole syy poiketa sijoitussuunnitelmasta. Jokaisella sijoittajalla pitäisi olla suunnitelma ja sitä olisi noudatettava vaikka sijoitustaivaalta sataisi pieniä mummoja.

Todellisuudessa keskiverto sijoittaja häviää osakeindekseille. Hän häviää niille vieläpä reilusti. Syy on yritys ajoittaa sijoituksiaan ostamalla ja myymällä suhdanteiden mukaan. Näin toimimalla myy todennäköisesti liian myöhään tai liian aikaisin ja ostaa liian myöhään tai liian aikaisin. Osakemarkkinoita ei voi ennustaa.

Pankeille piensijoittajan yritys ostaa ja myydä oikeaan aikaan sopii oikein hyvin. Pankit saavat palkkion jokaisesta piensijoittajan tekemästä ostosta ja myynnistä. Se on heidän liiketoimintaansa. Heidän etunsa on saada sijoittajat ostamaan ja myymään.

Ainoa toimiva keino, jolla saat markkinoiden keskimääräisen tuoton on olla mukana markkinoilla koko ajan. Tee sijoitussuunnitelma, jonka mukaan sitten ostat tietyn määrän pienikuluisia indeksirahastoja tai etf-rahastoja. Kauppaa käyt vain kerran vuodessa ennalta päättämänäsi päivänä, jolloin palautat sijoitustesi keskinäiset suhteet ennalleen. Näin toimimalla saat tuoton, joka on markkinaindeksin mukainen ja johon silti harva yltää. Indeksille häviää suurin osa korkeapalkkaisista rahastonhoitajistakin. Hekin näet yrittävät ajoittaa sijoituksiaan.