Halvempi vaihtoehto limsoille

Tarkastelin ruokakaupassa limsojen ja kivennäisvesien hintoja ja täytyy sanoa että järkytyin. Puolen litran pullo Coca Colaa maksaa kaksi euroa! Kivennäisvettäkään ei alle euron saa. Ostaako näitä joku? Miksi kukaan maksaisi kaksi euroa puolen litran pullosta maustettua sokerivettä? Kahdella eurolla saa kaksi kiloa banaaneja, kymmenen kiloa perunoita, neljä kiloa porkkanoita, kahdella eurolla saa kokonaisen korillisen oikeaa ruokaa!

Näin vapun alla aloin miettiä vaihtoehtoa virvoitusjuomille. On olemassa satoja vuosia vanha perinnejuoma, joka on helppo tehdä, halpa ja kaiken lisäksi herkullisen makuinen. Miksi et korvaisi limsoja simalla? Siman raaka-aineet ovat yksinkertaiset ja halvat: Vettä, sokeria, fariinisokeria, hiivaa, sitruunaa. Tiedät siis tarkalleen mitä kurkkuusi kaadat. Simasta voi myös tehdä erilaisia versioita. Voit myös säätää itse sokerin määrää ja totutella hieman vähempään sokeriin. Sehän olisi kaikille hyväksi.

Tässä linkki Kotikokin sivulta löytyvään simaohjeeseen:

http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/876/Sima/