Arvostan helppoja, halpoja ja nopeita reseptejä. Internet on loistava apu säästäväiselle ruoanlaittajalle. Laitan google-hakuun haluamani ruokalajin ja eteen kirjoitan ”helppo”. Tämän reseptin löysin hakusanoilla ”Helpot pikkuleivät”.
4dl vehnäjauhoja
2dl kaurahiutaleita
2dl sokeria
200g voita (sulata pehmeäksi)
1 kananmuna
1tl kanelia
Sekoita aineet käsin kulhossa. Pyörittele pieniä palloja n. 20 kpl ja litistä ne uunin pellille. Paista 200 asteessa kullanruskeiksi.
Lapset voivat hyvin osallistua. Taikina on kuin muovailuvahaa ja pallojen pyörittely helppoa.
Nämä ovat todella nopeat valmistaa. Ehdit mainiosti vaikka vieraillasi olisi jo sormi ovikellon napilla.
TALOUSTONTTU 